Experiments a l´aula 2

"En química, un indicador és una substància que sent àcids o bases febles en afegir-se a una mostra sobre la qual es desitja realitzar l'anàlisi, es produeix un canvi físic que és apreciable, generalment, un canvi de color; això ocorre perquè aquestes substàncies sense ionitzar tenen un color diferent que en ionitzar-se."

La col lombarda té una substància que és un indicador natural i ho hem comprobat a l´aula.

Hem agafat fulles de col lombarda , les hem fregat sobre un paper blanc quedant pintat així d´un color amoratat, després hem abocat gotes de llima damunt d´un troç i s´ha tornat rogenc. Damunt d´un altre troç hem abocat unes gotes d´una solució de bicarbonat sòdic i s´ha tornat de color blau.